Winzer mit Begeisterung

Das Weingut Konrad Berg & Sohn

Riesling und Spätburgunder – Weine aus dem Rheingau

An den Hängen des oberen Rheingaus und dem weltbekannten Assmannshäuser Höllenberg werden unsere Riesling- und Spätburgunderweine angebaut. Die Schieferböden der Region Rheingau verleihen dem Wein seinen charakteristischen Geschmack.

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Unser Weingut gilt mit ca. 2 ha Anbaufläche als klein.

Die Trauben werden bei uns noch handverlesen und mit Liebe und Sorgfalt ausgebaut. Die fein abgestimmten Weine runden den Gaumen eines jeden Weinliebhabers ab.

Tradition und Fortschritt haben sich hier verbunden.

Das Assmannshäuser Weingut Konrad Berg & Sohn, mittlerweile in dritter Generation von Konrad Berg geführt, besitzt zwei Hektar beste Lagen wie Rüdesheimer Berg Schlossberg, Assmannshäuser Höllenberg und Lorcher Krone.

Die Lagen der Weine

Die Lagen in Rüdesheim, Assmannshausen und Lorch sind ausschließlich Steillagen und zu über 80% Lagen „Erster Gewächse“.

Der Ausbau der Weine

Die Spätburgunder werden zu 100% in Holzfässern ausgebaut, zum Teil auch im Barrique. Die Rieslinge werden ausschließlich im Edelstahltank ausgebaut.

Wo unsere Weintrauben wachsen

  • Lorch

    Ein qualitativ ganz hochstehendes und damit äußerst spannendes Weinstädtchen, ganz im äußersten Westen des Anbaugebietes. Bereits eine Schenkungsurkunde aus dem Jahr 1085 wird ein „vinea bonea" (guter Weinberg) beurkundet. Durch sehr unterschiedliche Bodenarten (z.B. Quarzit, Schiefer) finden wir sehr hochklassige Rieslinge und Spätburgunder, den seltenen Silvaner mit einer faszinierenden Ausstrahlung und dazu hochfeine Gewürztraminer. Im Weingut bewirtschaften wir die Schiefer besetzte Steillage „Lorcher Krone“ mit der Rebsorte Silvaner. Das ist eine extreme Steilstlage mit reinem Schieferboden. Hier wächst ein ausdruckstarker, nahezu genialer Silvaner.

  • Assmannshausen

    Der kleine Ort mit der weinbaulichen Weltgeltung. Wie fast immer im Rheingau beginnt die nachgewiesene Weinhistorie mit einer urkundlichen Erwähnung aus kirchlichen Quellen. Hier in Assmannshausen war es ein Dokument aus dem Jahre 1108 Eine ganz herausragende Bedeutung für den Weinbau in Assmannshausen hat das Kloster Marienhausen im nahen Aulhausen. Das Frauen-Kloster der Zisterzienser wurde noch zu Lebzeiten von Bernhard von Clairvaux gegründet und war ein „Unterstand" des bedeutenden „Kloster Eberbach". Den Ordensfrauen ist die Urbarmachung (Rodung) des „Assmannshäuser Höllenbergs" und dessen Bewirtschaftung über viele Jahrhunderte zu verdanken. Dieser Verdienst gilt als wichtiger Meilenstein der weiblichen Emanzipation: „Die Frauen dürfen im Rheingau auch die schwersten Arbeiten selbstständig verrichten".

    Die Qualität des „Assmannshäuser" ist im wahrsten Sinne des Wortes sprichwörtlich. Stellvertretend für zahlreiche, weinkundige Prominenz (u.a. Bismarck, Goethe, Fuchs, v. Zobelitz, Hornikel) scheibt Johann Carl Leuchs 1829: „Die roten Weine aus Assmannshausen im Rheingau stehen in hohem Werte, selbst vor den Burgunder rothen Weinen den höchsten Grad der Stärke." Ebenso berühmt ist die gesundheitliche Wirkung des roten Assmannshäuser.

    Die berühmteste Weinlage ist der „Assmannshäuser Höllenberg". Der „Höllenberg", abgeleitet vom altdeutschen Wort „helda", einem alten Rheingauer Begriff für Halde bzw. Steilhang. Der „Höllenberg" liegt in dem vom Rhein abgewandten Taleinschnitt mit reiner Süd-Ausrichtung und an der Rhein zugewandten Seite mit SüdwestAusrichtung. Der Boden des bis zu 65% - steilen Weinberges besteht dabei sehr homogen aus violett gefärbtem Phyllitschiefer, der dem Wein eine unverwechselbare Geschmacksausprägung gibt. Eine Besonderheit sind auch die nächtlichen Fallwinde von den bewaldeten Höhen. Die kühlen Nächte geben ein intensives Aroma und eine animierende Frische. Die steilen Hänge mit der intensiven Sonneneinstrahlung geben den Weinen Stärke und Komplexität. Diese natürlichen Gegebenheiten und die klassische Maischegärung geben das besondere „Terroir“ des roten Assmannshäuser Spätburgunder.

  • Rüdesheim

    In Rüdesheim befinden sich die berühmten „Rüdesheimer Berg" -Lagen. So auch der „Rüdesheimer Berg Schloßberg" mit dem namensgebenden und dominanten Wahrzeichen, der Burgruine Ehrenfels Die Rodung (Urbarmachung) der Steilhänge geht auf einen Erlass des Mainzer Erzbischofs Bardo (anno 1040) zurück. Früher waren die Weinberge mit dem sogenannten „gemischten Satz", einem Sammelsurium aus verschiedenen historischen Rebsorten, bepflanzt. Der Riesling dominiert erst seit Mitte des 18. Jahrhunderts. Nur zu Fuß kann der erstaunte Betrachter ersehen wie steil der „Schloßberg" zum Rhein hinabfällt. Es ist schwer zu glauben, dass man dort stehen kann, geschweige denn arbeiten. Die (Quarzit-) Böden sind steinig und karg und trocken. Die Sonne brennt erbarmungslos auf die Rebzeilen. Die Rebstöcke können nur überleben, wenn sie sehr tief in den harten Boden eindringen und auch den letzten Tropfen Wasser aufsaugen. Wurzeltiefen von über 15 m wurden schon gemessen. Die Trauben sind klein und hocharomatisch. Der Weingenießer wird belohnt durch Weine, die ihresgleichen suchen. Sie vereinen so unglaublich viele Eigenschaften. Sie sind konzentriert und filigran und hocharomatisch und von animierender Frische und enormer Präsenz. Und das alles in einem Glas.

Die Weinmacher

Seit 2001 steht dem Weingut der Rheingauer Oenologe Peter Perabo sowohl für die Außenbewirtschaftung als auch für die Kellerwirtschaft beratend zur Seite.

Als Team haben die zwei Freunde sich zusammengetan, mit dem Ziel, die jeweiligen Weine mit einem facettenreichen Terroir gerecht, elegant und tiefgründig auszubauen. Es sind Weine mit Charakter, mit „Grip“ wie Peter zu sagen pflegt, die erst nach langer Reife auf der Feinhefe im Frühsommer des auf die Ernte folgenden Jahres gefüllt werden.

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Bestellung und Versand

Bestellungen ab 6 Flaschen können wir gerne innerhalb Deutschland per Post zu Ihnen auf den Weg bringen.

Flaschenanzahl Versand & Verpackung
Ab 6 Flaschen € 9,00 / 6er PTZ Karton
Ab 20 Flaschen € 12,00 / 20er PTZ Karton
Ab 40 Flaschen versandkostenfrei

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